دجاج على الطريقة الريفية كييف (يقدم 4)
يعتبر كونتري ستايل تشيكن كييف (يقدم 4 أشخاص) وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. زبدة، 1/2 ج. فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان، 1 ملعقة صغيرة. أوريجانو و 1/4 ج. النبيذ الأبيض أو عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
رطل من صدور الدجاج.
يُمزج فتات الخبز والجبن والريحان والملح والأوريجانو والثوم.
نغمس الدجاج في الزبدة المذابة، ثم نغلفه بخليط الفتات.
احتفظ بالزبدة المتبقية.
ضعي الدجاج في صينية غير مدهونة واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يُضاف النبيذ والبقدونس والبصل الأخضر إلى الزبدة المحفوظة.
عندما يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً، اسكبي صلصة النبيذ فوق الدجاج.
اخبزيها لمدة 5 دقائق أو حتى تسخن الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً