Gingersnaps de passas country
Country Raisin Gingersnaps é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. manteiga (1 1/2 palitos), 1 ovo, 1 c. açúcar, 1/4 xícara. melaço e 2 1/4 xícara. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata a manteiga, o ovo e o açúcar.
Misture o melaço, a farinha, o refrigerante, o sal e as especiarias.
Adicione passas.
Deixe na geladeira por algumas horas ou durante a noite na geladeira.
Forme bolinhas do tamanho de nozes e passe no açúcar granulado.
Coloque em uma assadeira levemente untada e leve ao forno por 8 minutos a 375°.
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