Caçarola de costeleta de porco country
A caçarola de costeleta de porco country é um jantar fácil. Feita com 6 a 8 costeletas de porco, 6 a 8 batatas médias, 1 cebola grande picada, sal e pimenta e farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cubra o fundo do forno holandês ou da frigideira elétrica com gordura vegetal de 1/8 de polegada de profundidade.
Encurtamento por calor.
Passe as costeletas de porco na farinha, no sal e na pimenta.
Doure na gordura dos dois lados e retire.
Adicione a cebola e cozinhe até a cebola ficar transparente.
Adicione as batatas (cortadas em rodelas).
Coloque as costeletas de porco em cima das batatas e adicione água suficiente até que fique visível ao redor das batatas.
Não cubra completamente. Cubra e cozinhe em fogo médio ou baixo até que a água reduza a um caldo grosso, aproximadamente 20 a 25 minutos.
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