Cazuela De Chuleta De Cerdo Campestre

Cubra el fondo de una olla o sartén eléctrica con manteca vegetal a 1/8 de pulgada de profundidad.

Acortamiento por calor.

Pasar las chuletas de cerdo por harina, sal y pimienta.

Dorar en manteca por ambos lados y retirar.

Agregue la cebolla y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté clara.

Agregue las papas (cortadas en forma redonda).

Coloque las chuletas de cerdo encima de las patatas y agregue suficiente agua hasta que se pueda ver alrededor de las patatas.

No cubrir completamente. Tape y cocine a fuego medio o bajo hasta que el agua se reduzca a un caldo espeso, aproximadamente de 20 a 25 minutos.