Fondant au chocolat maison de campagne
Country-House Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 1 bâtonnet d'oléo, 1 boîte de lait évaporé et 1 paquet (12 oz.) de sel. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir ensemble le sucre, le sel, l'oléo et le lait.
Faire bouillir doucement pendant 8 à 10 minutes.
Commencez à chronométrer une fois que le mélange a atteint son point d’ébullition doux.
Retirer du feu.
Ajoutez tous les chocolats; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la crème de guimauve et la vanille; remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Ajoutez des noix.
Verser dans des moules graissés ou des plaques à biscuits.
Laisser refroidir plusieurs heures, puis couper pour conserver dans des contenants hermétiques.
Restez au frais.
Un lot fait 12 livres.
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