Landschinkensteak mit glasierten Äpfeln
Landschinkensteak mit glasierten Äpfeln ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 1/4 c. fester brauner Zucker, 2 EL. Dijon-Senf im Landhausstil, 2 c. Mit entkernten, in Scheiben geschnittenen, ungeschälten Äpfeln und einer 1 Pfund dicken, 1/2 Zoll dicken Schinkenscheibe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer 10-Zoll-Pfanne Butter schmelzen, bis sie brutzelt.
Braunen Zucker und Senf einrühren.
Äpfel hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Äpfel knusprig und zart sind (5 bis 7 Minuten). Legen Sie das Schinkensteak in dieselbe Pfanne und verteilen Sie die Äpfel auf dem Schinkensteak. Abdeckung; Weiter kochen, bis das Schinkensteak durchgeheizt ist (5 bis 7 Minuten).
Ergibt 4 Portionen.
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