カントリーハム - レッドアイ グレービーソース

カントリーハム - レッドアイ グレービーソース

⏱️ 56 minで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

カントリーハムとレッドアイのグレービーソースは、わずか 56 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。カントリーハムを3枚(厚さ1/4インチ)スライスして作ります。砂糖、c.濃いコーヒーと c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

冷たい鋳鉄フライパンにハムのスライスを置きます。

脂がカリカリになるまで中火で焼き、均一に火が通るように数回返します。

ハムを温かい皿に取り出します。

フライパンから余分な脂肪を注ぎ、大さじ2程度を残します。

フライパンに脂肪と肉の滴りに砂糖を混ぜます。

コーヒーと水を加えます。沸騰するまで加熱します。ハムスライスの上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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