Patatas de jardín campestre

Country Garden Potatoes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 med. papas rojas, 1/3 c. de leche, 1 pimiento morrón rojo o verde, o una combinación de ambos para darle color, cortado en cubitos, 1 cucharada. perejil fresco picado y 1/2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.