देशी-तले हुए स्टेक
कंट्री-फ्राइड स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बिस्क्विक, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/8 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1 पौंड बीफ़ गोल स्टेक, सर्विंग-आकार के टुकड़ों में काटा गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
बेकिंग मिश्रण, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च को ब्लेंड करें।
मांस के टुकड़ों को कोट करें. (बचा हुआ मसाला मिश्रण सुरक्षित रखें।)
मांस को गर्म शॉर्टिंग में भूरा होने तक पकाएं।
1/4 कप पानी डालें.
ढककर धीमी आंच पर लगभग 2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।
मांस को थाली में निकाल लें.
कड़ाही में टपकने वाले पानी में 1 कप पानी डालें.
2 बड़े चम्मच बचा हुआ मसाला मिश्रण और बचा हुआ 1/4 कप पानी एक साथ मिला लें।
धीरे-धीरे टपकने में हिलाएँ।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं।
मांस के ऊपर डालो.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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