Pommes de terre sautées à la campagne
Les pommes de terre frites à la campagne sont un dîner facile. Composé de 4 pommes de terre (2 par personne), 1 oignon moyen et 1/4 c. huile (faible en cholestérol), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Peler et trancher finement les pommes de terre et l'oignon.
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter l'oignon sur les pommes de terre à l'huile chaude.
Brun, mais ne brûle pas.
Réduire le feu à doux et couvrir la poêle.
Cuire environ 10 minutes.
Retirez le couvercle et remettez le feu à vif.
Cuire encore 1 ou 2 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant avant de servir.
Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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