Pommes de terre sautées à la campagne
Les pommes de terre frites à la campagne sont un dîner facile. Composée de 4 grosses pommes de terre et de 2 gros oignons ou de 12 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Épluchez et coupez les pommes de terre comme pour des frites.
Mélanger les oignons, les pommes de terre, le sel et le poivre au goût.
Cuire dans une poêle avec 2 cuillères à soupe de shortening ou de jus de bacon chauffé. Couvrir la poêle pendant la cuisson.
Une fois que les pommes de terre ont commencé à cuire, ajoutez 1/2 tasse d'eau et laissez cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Pour 4 à 5 personnes.
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