Patatas Fritas Del Campo

Pelar y cortar las patatas como si fueran patatas fritas.

Combine las cebollas, las patatas y la sal y pimienta al gusto.

Cocine en una sartén con 2 cucharadas de manteca vegetal o grasa de tocino, que haya sido calentada. Cubra la sartén mientras cocina.

Después de que las papas comiencen a cocinarse, agregue 1/2 taza de agua y deje cocinar al vapor hasta que estén cocidas.

Sirve de 4 a 5 personas.