Деревенская жареная рыба кефаль
Жареная кефаль по-деревенски — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 кефали среднего размера, очищенной и разрезанной на порции, кукурузной муки, нарезанного ломтиками толщиной 1/4 фунта, соленого бекона (полоска нежирной или жирной соленой свинины) и растительного кулинарного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Во фритюрнице или глубокой кастрюле доведите до кипения достаточно масла, чтобы рыба могла свободно плавать.
Обваляйте порции рыбы в кукурузной муке, пока она не будет хорошо покрыта.
Положите в масло вместе с соленой свининой.
Готовьте до тех пор, пока рыба не всплывет наверх и ее можно будет легко разрезать вилкой.
Не вынимайте бекон, пока все порции рыбы не будут готовы.
Подавайте хрустящие ломтики бекона с рыбой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий