Landbratäpfel
Country Fried Apples ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kochäpfeln (gelbe Äpfel sind am besten), 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 EL. Zucker und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
In einer großen Pfanne Butter oder Margarine schmelzen.
Äpfel hinzufügen.
10 Minuten anbraten.
Zucker und Zimt mischen; über die Äpfel streuen.
Unter gelegentlichem Rühren noch ca. 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
Ergibt 4 Portionen.
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