Pan de huevo de feria rural
El pan de huevo Country Fair es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. levadura, 3/4 c. agua, 1/2 c. azúcar, 3/4 c. aceite y 6 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calentar 2 c. agua y 1 c. leche.
Ablande la levadura en agua tibia; dejar reposar.
Combine el azúcar, el aceite y la sal en un tazón grande; agrega la leche caliente; luego agregue agua fría.
Agrega los huevos ligeramente batidos. Agrega la levadura y mezcla.
Añade entre 7 y 9 c. harina, hasta obtener una masa firme.
Untar una gran cantidad de harina y verter la masa. Amasar la masa durante unos 7 minutos. Poner en un bol engrasado y dejar crecer hasta que doble.
Golpea y dale la vuelta.
Dejar reposar 30 minutos.
Desmoldar y darle forma de panecillos o panes y dejar crecer al doble.
Hornee a 375° hasta que se doren.
Unte con mantequilla.
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