كوكيز كانتري كروك للعطلات

يُخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، وجوزة الطيب معًا.

في وعاء كبير، قم بكريم كونتري كروك مع السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في البيض والفانيليا.

فاز في المكونات الجافة فقط حتى تمتزج جيدا.

تغطية العجين والبرد 3 ساعات.

قسمي العجينة إلى نصفين. افردي العجينة بسمك 1/8 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق جيدًا، ثم قطعيها باستخدام قطاعة البسكويت، ثم ضعيها على مسافة 2 بوصة على صفائح خبز مدهونة بالزبدة.

كرر مع العجين المتبقي.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

إزالة وتبريد على رفوف الأسلاك. تنتج 5 دستة من ملفات تعريف الارتباط (2 بوصة).