Name: Деревенский кукурузный суп
Ingredients: 6 c. вода; 1 средний лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 кубики овощного бульона; 1/2 tsp. сушеный тимьян; 1/2 tsp. морская соль (по желанию); свежемолотый перец; 1 tbsp. масло; 1/2 c. зеленый лук, фарш; 1/4 c. жирные сливки (по желанию); 6 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1 stalk сельдерей, нарезанный; 1/8 tsp. сушеный шалфей; 1/2 tsp. сушеный орегано; 1/2 tsp. приправленная соль; 3 to 4 c. свежая или замороженная кукуруза; 1/4 c. зеленый перец, измельченный; 1 tbsp. свежий укроп, измельченный

Деревенский кукурузный суп

👁️ 10 просмотров

Деревенский кукурузный суп — впечатляющий ужин. Сделано с 6 c. воды, 1 средняя луковица, нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 2 кубика овощного бульона и 1/2 ч. л. сушеный тимьян, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Доведите воду до кипения.

Добавьте картофель, лук, чеснок и сельдерей.

Снова доведите воду до кипения и добавьте бульон и приправы. Накройте крышкой и варите на среднем огне 15–20 минут или пока картофель не станет мягким, но не мягким.

Немного охладить.

Достаньте 2 стакана картофеля из бульона и отложите в сторону.

Смешайте оставшийся суп небольшими порциями.

Разогрейте на медленном огне.

Добавьте кукурузу и сохраненный картофель.

Варите на медленном огне, помешивая, чтобы похлебка не прилипала в течение 5 минут.

💬 Комментарии