Judías verdes cocidas en el campo
Las judías verdes cocidas en el campo son una cena fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de judías verdes frescas, partidas, 1/2 a 1 libra de tocino campestre, 1 cucharada. sal, 1/3 c. azúcar y 1 cebolla grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una olla pesada, vierte 2 cuartos de agua, la carne, el azúcar y la sal. Deje hervir mientras prepara los frijoles.
Lave bien los frijoles.
Agregue a la mezcla hirviendo.
Después de cocinar aproximadamente 1 hora, agregue la cebolla.
Deje cocinar hasta que el líquido esté bajo.
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