Country-Club-Squash
Country Club Squash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschnittenem gelbem Kürbis (auch grün), 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Wasser, 1 (8 Unzen) Sauerrahm und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis und Zwiebeln in 1/2 Tasse kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und pürieren.
Kürbismischung, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Basilikum verrühren.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
Semmelbrösel, Käse, Butter und Paprika vermischen.
Über die Kürbismischung streuen.
Mit Speck belegen.
20 Minuten bei 300° backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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