Poulet campagnard avec biscuits à l'oignon

Mélanger le poulet, le bacon, le mélange de légumes, les tomates et 1 tasse de fromage dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Mélanger la soupe et le lait dans un bol. Verser sur la cocotte.

Cuire au four à couvert à 400° pendant 15 minutes. Déposez la pâte à biscuits à l'oignon par cuillerées dans 12 biscuits sur le dessus de la cocotte.

Cuire au four, à découvert, pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Garnir d'oignons frits et de 1/2 tasse de fromage.

Cuire au four de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Rendement : portions.