دجاج ريفي مع بسكويت البصل

يُمزج الدجاج ولحم الخنزير المقدد والخضروات المشكلة والطماطم وكوب واحد من الجبن في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

مزيج الحساء والحليب في وعاء. صب فوق طبق خزفي.

تُخبز في الفرن وتُغطى على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة. تُسكب عجينة بسكويت البصل بالملعقة في 12 قطعة بسكويت فوق الوعاء.

اخبزيها بدون غطاء لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنياً ذهبياً.

ضعي فوقها البصل المقلي الفرنسي ونصف كوب من الجبن.

اخبزيها لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى تذوب الجبنة. العائد: حصص.