Poulet de campagne avec sauce crémeuse

Placer les céréales, le paprika, l'assaisonnement pour volaille, le thym, le sel et le poivre dans un plat peu profond, en remuant bien pour combiner.

Versez les batteurs à œufs dans un bol ou un plat peu profond.

Tremper les moitiés de poitrine de poulet dans les batteurs à œufs pour les enrober.

Draguez dans le mélange de céréales.

Placer le poulet enrobé dans un plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces avec les portions les plus épaisses vers l'extérieur du plat.

Couvrir de papier ciré et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Faites tourner le plat d’un demi-tour toutes les 4 minutes.

Vous pouvez également cuire le poulet au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.

Verser uniformément la sauce crémeuse sur le poulet.

Servir immédiatement.