Cocotte de campagne
Country Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petite branche de céleri, 1/2 oignon moyen, 1/2 poivron vert, 2 c. margarine et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Hachez le céleri, l'oignon et le poivron vert.
Dans une grande casserole, cuire dans la margarine jusqu'à ce que tous soient tendres.
Incorporer la farine, le basilic et le poivre.
Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement et bouillonnement, puis cuire et remuer 1 minute de plus.
Incorporer la viande et les légumes.
Verser dans une cocotte de 1 litre.
Coupez les biscuits en quatre.
Placer sur le mélange. Cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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