Capitán del país
Country Captain es una cena impresionante. Hecho con 2 freidoras (2 1/4 lb), cortadas en cuartos u 8 pechugas de pollo, 2 cebollas finamente picadas, 2 pimientos verdes finamente picados, 2 latas de tomates y 1 cucharadita. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Retire la piel del pollo; enharinar y freír.
Retirar del fuego, pero mantener caliente.
En la misma sartén, sofreír la cebolla, el pimiento verde y la vaina de ajo.
Cocine lentamente.
Agrega sal, pimienta y curry en polvo.
Agrega los tomates, el perejil y el tomillo.
Vierta sobre el pollo después de colocarlo en el asador.
Coloque una tapa hermética sobre el asador.
Cocina en el horno 45 minutos o hasta que esté cocido.
Cuando esté listo y listo para servir, colóquelo sobre una cama de arroz cocido.
Espolvorea con grosellas y almendras tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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