Landkapitän
Country Captain ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (2 1/4 Pfund) Fritteusen, in Viertel geschnittenen oder 8 Hähnchenbrustfilets, fein gehackten Zwiebeln, fein gehackten grünen Paprika, Tomaten und … Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Entfernen Sie die Haut vom Huhn. Mehl und braten.
Vom Herd nehmen, aber heiß halten.
Im Fett (gleiche Pfanne) Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauchschote anbraten.
Langsam kochen.
Salz, Pfeffer und Currypulver hinzufügen.
Tomaten, Petersilie und Thymian hinzufügen.
Nach dem Einlegen in den Bräter über das Hähnchen gießen.
Setzen Sie einen dicht schließenden Deckel auf den Bräter.
45 Minuten oder bis es fertig ist im Ofen garen.
Wenn Sie fertig und servierfertig sind, legen Sie es auf ein Bett aus gekochtem Reis.
Mit Johannisbeeren und gerösteten Mandeln bestreuen.
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