كابتن البلد
Country Captain هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و54 دقيقة. مصنوعة من مقلاة (2 1/4 رطل)، مقطعة إلى أرباع أو 8 صدور دجاج، بصل مفروم ناعم، فلفل أخضر مفروم ناعم، طماطم و. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
إزالة الجلد من الدجاج. دقيق ويقلى.
ارفعيه عن النار، لكن ابقيه ساخنًا.
في الدهن (نفس المقلاة) يقلى البصل والفلفل الأخضر وجراب الثوم.
اطبخ ببطء.
أضف الملح والفلفل ومسحوق الكاري.
أضيفي الطماطم والبقدونس والزعتر.
نسكبه فوق الدجاج بعد وضعه في الشواية.
ضع غطاء محكم فوق المحمصة.
تُطهى في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
عندما تنضج وتصبح جاهزة للتقديم، ضعيها فوق الأرز المطبوخ.
يرش بالكشمش واللوز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً