Süße Gurken für die Arbeitsplatte
Countertop Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. mittelgroße Gurken, 1 c. einfaches Salz, 2 EL. Alaun, 2 EL. Mit Wasser und weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken waschen und trocknen, in ein Glas geben.
Salz so weit in kaltem Wasser auflösen, dass es bedeckt ist.
4 Tage stehen lassen.
Salzwasser abgießen.
3 Mal waschen.
In Stücke oder dicke Scheiben zurück in das Glas schneiden.
Fügen Sie Alaun und Wasser hinzu, bis es bedeckt ist.
24 Stunden fest werden lassen.
Abgießen und dreimal ausspülen.
Zurück ins Glas geben.
Mit weißem Essig bedecken. 10 Tage einwirken lassen.
Essig abgießen und wegwerfen.
Fügen Sie 2 Teelöffel in ein Tuch gebundenes Beizgewürz hinzu.
3 Tassen Zucker hinzufügen.
Schütteln oder umrühren. Fügen Sie in zwei weiteren Tagen 3 Tassen Zucker hinzu.
Nach jeder Zugabe schütteln. Mit einem Deckel abdecken und auf der Theke aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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