Сладкие соленья на столешнице
Сладкие соленья на столе — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 галлона. огурцы среднего размера, 1 гр. обычная соль, 2 ст. квасцы, 2 ст. воды и белого уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте и обсушите огурцы, положите в банку.
Растворите соль в холодной воде так, чтобы она покрыла ее.
Дать постоять 4 дня.
Слейте соленую воду.
Промыть 3 раза.
Нарезаем обратно в банку кусками или толстыми ломтиками.
Добавьте квасцы и воду, чтобы покрыть ее.
Пусть поставят 24 часа.
Слейте воду и промойте 3 раза.
Положите обратно в банку.
Залейте белым уксусом. Пусть поставят 10 дней.
Слейте уксус и выбросьте.
Добавьте 2 чайные ложки маринованных специй, завязанных тканью.
Добавьте 3 стакана сахара.
Встряхните или перемешайте. Добавьте 3 стакана сахара еще через 2 дня.
Встряхивайте после каждого добавления. Накройте крышкой и храните на прилавке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий