तले हुए आलू
कॉटेज फ्राइड आलू एक आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन या मक्खन, 3 मध्यम आलू, पतले कटे हुए, 1/8 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर और 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ और छल्लों में अलग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़ी कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएँ।
(यदि आवश्यक हो, खाना पकाने के दौरान अतिरिक्त मार्जरीन डालें।)
कड़ाही में आलू की परत लगाएं. लहसुन पाउडर, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च छिड़कें।
ढककर मध्यम आंच पर 8 मिनट तक पकाएं।
प्याज के छल्ले डालें.
बिना ढके, 8 से 10 मिनट तक या जब तक आलू नरम और भूरे न हो जाएं, बार-बार पलटते हुए पकाएं।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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