Pain au fromage cottage
Le pain au fromage cottage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage, 1 paquet. levure, 1/4 c. eau tiède, 2 c. beurre fondu ou margarine et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Ajouter tous les autres ingrédients sauf la farine. Ajoutez 1 tasse de farine. Bien mélanger. Ajouter le reste de la farine. Mettre au chaud et laisser lever 1 heure.
Remuer et placer dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre. Laisser lever 40 minutes. Cuire 40 minutes à 350°. Pendant qu'il est chaud, badigeonnez-le de beurre fondu et de sel.
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