Кукурузные палочки (Surullitos De Maiz - испанский рецепт)
Кукурузные палочки (Surullitos De Maiz – испанский рецепт) – легкий ужин. Сделано с 2 гр. вода, 1 1/4 ч. л. соль, 1 1/2 гр. желтая кукурузная мука, 1/2 ч. л. ваниль и сало или растительное масло (для жарки во фритюре), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте воду и соль в кастрюле; нагреть до кипения.
Снимите с огня.
Добавьте кукурузную муку; тщательно перемешать.
Снова готовьте на умеренном огне, пока смесь не отделится от дна и стенок кастрюли.
Снимите с огня.
Возьмите смесь чайными ложками и сформируйте шарики.
В ладонях скатайте шарики толщиной 1/2 дюйма в форме маленьких сигар.
Обжарьте во фритюре в жире, нагретом до 375°, до золотистого цвета.
Достаньте и осушите на впитывающей бумаге. Получается 50.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий