Empanadas de Cornualles
Cornish Pasties es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborada con carne asada (de 2 a 3 libras), cebolla grande, papas grandes, nabo grande y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Pele la cebolla; colóquelo en la misma sartén que la carne y ase hasta que esté bastante tierno.
Cortar bien la carne y la cebolla.
Hervir las patatas y los nabos; dados.
Mezclar con la carne.
Agrega sal y pimienta.
Extienda la masa bastante fina (1/4 de pulgada).
Cortar en rodajas del tamaño de un platillo.
Coloque la mezcla de carne en el centro de cada ronda.
Junte 2 lados opuestos de la masa formando una unión en la parte superior y los bordes acanalados.
Pincelar con huevo batido.
Hornee en horno caliente a 425° durante 30 a 40 minutos.
Con esta mezcla se obtendrán varias docenas de empanadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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