Poules de Cornouailles
Cornish Game Hens est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poules de Cornouailles (1 lb 5 oz chacune), coupées en deux, 2 c. sauce soja, 1 c. gingembre, émincé, 1/3 c. du jus d'ananas et 8 fines tranches d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Pendant 2 heures, réfrigérer les gibiers à plumes dans une marinade de sauce soja, gingembre et jus d'ananas, à couvert.
Préchauffer le gril.
Préchauffer le four à 350°; retirer les poules de la marinade.
Mettez la marinade de côté. Placer les poules dans la poêle; faire bouillir 5 minutes de chaque côté.
Cuire les poules, à découvert, 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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