Cornflake-Küsse
Cornflake Kisses ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 2/3 c. Zucker, 1 1/2 c. knusprige Cornflakes, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß und Salz schlagen, bis die Masse gerade steif genug ist, um die feuchten Spitzen zu halten, dann nach und nach Zucker hinzufügen, jeweils etwa einen gehäuften Esslöffel.
Nach jeder Zugabe weiter schlagen, bis das Eiweiß sehr steif ist.
Nüsse mit einer Gabel untermischen; Dann die Cornflakes unterheben. Teelöffelweise auf ungefettetes, unglasiertes braunes Papier auf einem Backblech tropfen.
Im langsamen Ofen bei 300° 30 Minuten backen.
Sofort vom Papier auf die Kuchengitter nehmen.
Ergibt ungefähr drei Dutzend Küsse.
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