Corned-beef glacé à l'abricot
Le corned-beef glacé à l'abricot est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de poitrine de corned-beef emballée, 1 c. épices pour marinades, 1 oignon moyen finement haché, 1 pot (8 oz) de confiture d'abricots et 3/4 c. raisins dorés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer le corned-beef dans la cocotte et couvrir d'eau.
Ajouter les épices pour marinades.
Porter à ébullition et réduire le feu.
Couvrir et laisser mijoter 3 heures.
Éteignez le feu et laissez refroidir le bœuf à température ambiante pendant 1 heure.
Placer le bœuf dans un plat peu profond allant au four.
🍷 Accords Parfaits
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