Corned-Beef-Käse-Bällchen

Corned Beef in eine mittelgroße Schüssel zerkrümeln.

Hüttenkäse, Frühlingszwiebeln, grüne Paprika, Petersilie und Gewürze hinzufügen.

Gründlich mischen.

Mehrere Stunden kalt stellen, um die Aromen zu vermischen und die Masse zu festigen.

Die Masse aus der Schüssel nehmen und zu einer Kugel formen.

Frischkäse gleichmäßig auf der Kugel verteilen.

Streuen Sie Paprika und Petersilie auf ein großes Blatt Plastikfolie (optional).

Wickeln Sie die Kugel in diese Plastikfolie und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Auf einem Käsebrett oder Tablett mit verschiedenen Crackern und dicken Gurkenscheiben zum Bestreichen servieren.

Nach Belieben mit Petersilienzweigen garnieren.