Corned-Beef-Bällchen in Selleriesauce
Corned-Beef-Bällchen in Selleriesauce sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (12 Unzen) Dose Corned Beef, Brot, gewürfelt, Ei, geschlagen, großen rohen Kartoffeln, geschält und gerieben oder fein gehackt. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Flockiges Corned Beef mit einer Gabel.
Brot, Zwiebel, Ei und Kartoffel hinzufügen.
Mischen und zu 12 Kugeln formen.
In heißer Margarine in der Bratpfanne von allen Seiten anbraten.
In eine Auflaufform geben.
Heißes Wasser zur Selleriesuppe hinzufügen und verrühren.
Über die Kugeln gießen.
Ohne Deckel 20 Minuten bei 350° backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
(Kann am Vortag zubereitet werden, bei Bedarf Suppe hinzufügen.)
Auf mittelbreiten Nudeln servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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