Casserole de corned-beef et de chou
La cocotte de corned-beef et de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de chou, 1 boîte (12 oz) de corned-beef, tranché, 1 boîte de soupe au fromage cheddar, 1 boîte (5 1/3 oz) de lait évaporé et 3 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couvrir le chou d'une petite quantité d'eau et cuire 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Bien égoutter. Disposer des couches alternées de chou et de corned-beef dans une cocotte peu profonde de 2 litres. Mélanger la soupe, le lait, l'oignon, la moutarde et le sel.
Verser sur le chou et le corned-beef. Mélanger les cubes coupés en tranches de pain avec le beurre. Disposer sur les bords de la cocotte. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes. Disposez les tranches de fromage au centre de la cocotte et remettez au four pendant 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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