Corned-Beef-Kohl-Auflauf
Corned Beef And Cabbage Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kohl, 1 (12 Unzen) Dose Corned Beef, in Scheiben geschnitten, 1 Dose Cheddar-Käse-Suppe, 1 (5 1/3 Unzen) Dose Kondensmilch und 3 EL. Mit geriebenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Bedecken Sie den Kohl mit einer kleinen Menge Wasser und kochen Sie ihn 5 bis 8 Minuten lang oder bis er weich ist. Gut abtropfen lassen. Abwechselnd Kohl- und Corned-Beef-Schichten in einer flachen 2-Liter-Auflaufform anrichten. Suppe, Milch, Zwiebel, Senf und Salz verrühren.
Über Kohl und Corned Beef gießen. Aus Brotscheiben geschnittene Würfel mit Butter vermengen. An den Rändern der Auflaufform anrichten. 45 Minuten bei 350° backen. Die Käsescheiben in der Mitte des Auflaufs anordnen und für 5 Minuten in den Ofen geben.
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