Corned-beef et chou

Corned-beef et chou

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Le corned-beef et le chou sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de poitrine de corned-beef, de l'eau, 1 petit oignon tranché, 1/4 c. cassonade emballée et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Placer le bœuf dans un grand

Four hollandais.

Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir la viande.

Ajouter l'oignon, le sucre, la feuille, l'ail et les grains de poivre. Porter à ébullition à feu vif.

Réduire le feu et laisser mijoter à couvert. Coupez le chou en 8 quartiers.

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