Corned-beef et chou
Le corned-beef et le chou sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de poitrine de corned-beef, de l'eau, 1 petit oignon tranché, 1/4 c. cassonade emballée et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer le bœuf dans un grand
Four hollandais.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir la viande.
Ajouter l'oignon, le sucre, la feuille, l'ail et les grains de poivre. Porter à ébullition à feu vif.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert. Coupez le chou en 8 quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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