Corned-beef et chou
Le corned-beef et le chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de poitrine de corned-beef, 1 1/2 oz. mélange de soupe à l'oignon sec, 4 grains de poivre, 3 ou 4 gousses d'ail émincées et 1 feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez la viande dans une casserole profonde ou une cocotte.
Ajouter le mélange à soupe, les grains de poivre, l'ail, le laurier et l'eau.
Couverture; porter à ébullition et laisser mijoter 3 1/2 heures.
Ajouter les légumes en plaçant le chou sur la viande.
Couvrir et cuire 1 heure ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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