Carne en conserva y repollo
La carne en conserva y el repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 zanahorias cortadas en trozos de 3 pulgadas, 2 papas peladas y cortadas en cuartos, de 3 a 4 libras de pechuga de res en conserva, de 2 a 3 cebollas cortadas en cuartos y 1 cabeza de repollo cortada en gajos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En olla de barro
Coloque los ingredientes en la olla en el orden indicado.
Cubra y cocine a fuego lento durante 12 a 24 horas o a fuego alto durante 7 a 10 horas. Empuje los gajos de repollo hacia el líquido después de 5 a 6 horas (a temperatura baja) o de 2 a 3 horas (a temperatura alta).
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