Carne en conserva y repollo
La carne en conserva y el repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pechuga de res en conserva, 1 cebolla pequeña, pelada y rellena con 4 dientes enteros, 1 repollo mediano, 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Limpie la carne con un paño húmedo.
Colóquelo en una olla holandesa; cubrir con agua fría.
Agrega la cebolla, el ajo, el laurel y los granos de pimienta.
Llevar a ebullición a fuego medio.
Quite la espuma; cubra y reduzca el fuego a bajo.
Cocine aproximadamente 3 horas o hasta que la carne esté tierna. Retire la carne; manténgase caliente.
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