咸牛肉和卷心菜

咸牛肉和卷心菜

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咸牛肉和卷心菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 块咸牛胸肉、1 个小洋葱、去皮并塞入 4 颗完整丁香、1 颗中头卷心菜、1 瓣大蒜和 1 片月桂叶制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

用湿布擦拭牛肉。

放入荷兰烤箱;用冷水覆盖。

加入洋葱、大蒜、月桂叶和花椒。

用中火煮沸。

撇去任何泡沫;盖上盖子并将热量降至最低。

煮约 3 小时或直至肉变软。去掉肉;保持温暖。

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