Maiskuchen
Corncakes sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maismehl (weiß), 2 c. Wasser, 1/2 c. Milch, 2 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maismehl und Wasser in den Topf geben.
Bei schwacher Hitze kochen, bis es dickflüssig ist.
Vom Herd nehmen.
Eier und Milch verquirlen und zur Maismehlmischung hinzufügen.
Salz, Backpulver und Mehl vermischen. Zur ersten Mischung hinzufügen und umrühren, bis alles vermischt ist. Erhitzen Sie eine Bratpfanne oder Bratpfanne mit etwa 3 Esslöffeln Öl.
Die Mischung in heißes Öl geben, etwa 2 bis 3 Esslöffel pro Kuchen.
Auf beiden Seiten braun.
Bei Bedarf oder Wunsch kann mehr Öl hinzugefügt werden.
Wenn der Teig zu dünn ist, fügen Sie mehr Mehl hinzu.
Wenn es zu dick ist, mehr Milch hinzufügen.
Mit Apfelbutter, Sirup (wie Karo) oder Honig servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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