كعك الذرة
يعتبر كعك الذرة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق الذرة (أبيض)، 2 ج. الماء، 1/2 ج. حليب و 2 بيضة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي دقيق الذرة والماء في قدر.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة.
يخفق البيض والحليب معًا ويضافان إلى خليط دقيق الذرة.
الجمع بين الملح ومسحوق الخبز والدقيق. أضيفيه إلى الخليط الأول وحركي حتى يمتزج. سخني المقلاة أو صينية الخبز بحوالي 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
يُسكب الخليط في الزيت الساخن، ما يقرب من 2 إلى 3 ملاعق كبيرة لكل كعكة.
البني على كلا الجانبين.
يمكن إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة أو الرغبة.
إذا كان الخليط رقيقًا جدًا، أضيفي المزيد من الدقيق.
إذا كانت سميكة جدًا، أضف المزيد من الحليب.
يقدم مع زبدة التفاح أو الشراب (مثل كارو) أو العسل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً