Casserole de courge au pain de maïs
La cocotte de courge au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 5 courges pelées et coupées, 1 petit oignon pelé et coupé, 1 boîte de pain de maïs jiffy mix préparé, 1 bâton de beurre ou de margarine fondu et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir la courge et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Émietter le pain de maïs et mélanger avec la courge et les oignons égouttés.
Ajouter le reste des ingrédients. Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.
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