Cazuela De Calabaza Y Pan De Maíz
La cazuela de calabaza y pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 a 5 calabazas, peladas y cortadas, 1 cebolla pequeña, pelada y cortada, 1 caja de pan de maíz preparado con mezcla jiffy, 1 barra de mantequilla o margarina, derretida y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hervir la calabaza y la cebolla hasta que estén tiernas.
Desmenuza el pan de maíz y mézclalo con la calabaza y la cebolla escurridas.
Agrega los ingredientes restantes. Hornee a 350° hasta que esté dorado y burbujeante.
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