Vinaigrette au pain de maïs
La vinaigrette au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 16 ch. pain de maïs et chapelure (utiliser 2 recettes de pain de maïs), 1 c. beurre fondu, 1 c. oignon finement émincé, 2 c. céleri haché et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Humidifiez la chapelure avec le bouillon de viande chaud.
Ajoutez du sel, du poivre, de la sauge et des œufs.
Faire fondre le beurre.
Laisser mijoter légèrement le céleri et l'oignon hachés et les ajouter à la vinaigrette.
Ajoutez ensuite des œufs durs et des abats si vous le souhaitez.
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