Vinaigrette au pain de maïs

Cuire le mélange à pain de maïs comme indiqué sur l'emballage.

Dans un grand bol à mélanger, émietter le pain de maïs.

Hachez l'oignon et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient transparents.

Humidifiez les pains avec du lait.

Ajouter les œufs, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille.

Ajoutez le bouillon de poulet une tasse à la fois jusqu'à ce qu'il soit humidifié et « gluant » comme vous le souhaitez.

Cuire au four à 350° dans une cocotte graissée de 2 litres.